Velkommen til Jul Paa Brygga

Hos Paa Brygga er julen lun, smakfull og full av stemning! Midt i Fredrikstad sentrum, rett ved elven, serverer vi saftige klassikere og velsmakende retter som får smaksløkene til å juble – alt akkompagnert av noe godt i glasset og varme smil.

Enten dere er to eller 102 – vi har plass til både små og store selskaper. I tillegg tilbyr vi et eget selskapslokale for dere som ønsker en mer privat og skreddersydd julefeiring. Hos Paa Brygga får du personlig vertskap, god atmosfære og ekte julestemning som sitter i lenge etter siste dessertskje.

Kom som du er – vi tar oss av resten!

Vi møtes til jul – Paa Brygga

Juleselskapsmeny

Julebuffet kr. 865,- (minimum 30 personer)

Julebuffet kaldmat
  • Røkelaks
  • Eggerøre
  • Potetsalat
  • Waldorfsalat
  • Sild med rømme
  • Ribberull
  • Juleskinke
  • Leverpostei med chapignon stuing
  • Gravet laks rull
Julebuffet varmmat
  • Ribbe
  • Julepølse
  • Medisterkaker
  • Surkål
  • Julesaus
  • Pinnekjøtt, vossakorv, sjy
  • Kålrabistappe
  • Mandelpotet
  • Svisker og eplebåter
Julebuffet dessert
  • Gløgg
  • Riskrem
  • Bringebærsaus
  • Karamellpudding
  • Krem
  • Karamellsaus

3-retters julemeny. Pris: 765,-

Meny 1
  • Klassisk rekecocktail
  • Juletallerken med ribbe, medisterkaker, pølse og tilbehør
  • Karamellpudding med krem
Meny 2
  • Kremet fiskesuppe
  • Urøkt pinnekjøtt med kålrabistappe
  • Riskrem med bringebærsaus
Meny 3
  • Spekeskinke og ost
  • Indrefilet av okse med sellerirotpure, brokkolini og rødvinsaus
  • Eller
  • Ovnsbakt torsk med karamellisert gulrot, bacon, og potetmos
  • Sjokoladefondant med vaniljeis