Kom til oss for et smakelig måltid!

Pizzameny

Amerikansk pizza

LITEN / MEDIUM / STOR
  • Bryggas spesial
    189,- / 299,- / 339,-
    Skinke, pepperoni, bacon, salami, marinert biffkjøtt, cayennepepper og kjøttboller. (Hvetemel, 7)
    Denne pizzaen er utviklet av Ketil “BLEGEN“ Andersen.
  • Nr. 2
    189,- / 299,- / 339,-
    Marinert biffkjøtt, rødløk, paprika, béarnaise og pommes frites. (Hvetemel, 7)
  • Nr. 3
    189,- / 299,- / 339,-
    Pepperoni, salami, paprika, vårløk, fersk sjampinjong og cayennepepper. (Hvetemel, 7)
  • Nr. 4
    189,- / 299,- / 339,-
    Skinke, kjøttboller, bacon, rødløk og fersk sjampinjong. (Hvetemel, 7)
  • Bbq kylling
    189,- / 299,- / 339,-
    Cherrytomater, pinjekjerner og vårløk. (Hvetemel, 7)
  • Miks din egen drømmepizza
    189,- / 299,- / 339,-
    Maks 5 ingredienser. (Hvetemel, 7)

Italiensk pizza

  • Margherita
    139,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella og basilikum. (Hvetemel, 7)
  • Parma
    189,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella, parmaskinke, parmesan, pinjekjerner og ruccola. (Hvetemel, 7)
  • Prima vera
    159,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella, bakt paprika, aubergine, bakte cherrytomatrer, oliven og pesto. (Hvetemel, 7)
  • Cæsar
    189,-
    Tomatsaus, kyllingfilet, bacon, romanosalat, bakt cherrytomat, parmesan og cæsardressing. (Hvetemel, 3, 4, 7)
  • Capricciosa
    189,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella, prosciutto cotto, fersk, sjampinjong, artisjokk og oregano. (Hvetemel, 7)
  • Pepperoni
    179,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella, pepperoni, chili, bladbete og ananas. (Hvetemel, 7)
  • Miks din egen
    179,-
    Saus + ost og 3 ingredienser. (Hvetemel, 7)
  • Glutenfri pizzabunn
    + 35,-
    Spor av nøtter (hasselnøtter og mandel) og egg.

Spesialpizza

MEDIUM
  • Glutenfri
    295,-
    Komponer selv med 5 ingredienser. (Hvetestivelse. Spor av nøtter. 1, 7)
  • Bryggas lavkarbopizza
    295,-
    Komponer selv med 5 ingredienser. (Hvetemel/Rugmel/Bygg, 6, 7)

Pizzatilbehør

Som topper smaken!
  • Salatbolle
    94,-
  • Krydder
    26,-
  • Saus
    35,-
    (3, 7, 10)
  • Kjøtt
    37,- / 42,- / 49,-
  • Ost
    29,- / 34,- / 39,-
    (7)
  • Grønnsaker
    29,- / 34,- / 44,-

Forretter & Snacks

180g / 250g
  • Serrano & Manchego
    228,-
    Serranoskinke, manchegoost, melon, honning- og balsamicoristede valnøtter, aioli, brød. (*Surdeig-speltbrød, 3, 7, 8)
  • Ovnsbakt mozzarella
    139,-
    Surret i parmaskinke med pesto og salat. (Loff , 7 , 12)
  • Serranoskinke
    79,-
  • Manchego
    79,-
    (7)
  • Nachos
    59,-
    Med dipp. (7)
  • Dipp
    26,- pr. dipp
    Guacomole, salsa, rømme, aioli.
  • Oliven
    59,-
  • Gratinert hvitløksbrød
    69,-
    (Hvete, 6, 7, spor av nøtter)
    Glutenfritt +25,-
  • Husets brød
    59,-
    Med aioli. (*Surdeig-speltbrød, 3)
  • Pommes med ost
    49,-
    (Kan inneholde spor av hvete, 7)
  • Pommes
    39,-
    (Kan inneholde spor av hvete)
  • Dirty fries
    64,-
    Med chiliaioli, sprø bacon og ost. (3, 7, 10)
  • Fritert søtpotet
    49,-
    (Kan inneholde spor av hvete)
  • Peanøtter 5. / Chilinøtter
    49,-
    (Hvetemel. Spor av 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10.)

Forretter & snacks

  • Serrano & Manchego
    228,-
    Serranoskinke, manchegoost, melon, honning- og balsamicoristede valnøtter, aioli, brød. (*Surdeig-speltbrød, 3, 7, 8)
  • Ovnsbakt mozzarella
    139,-
    Surret i parmaskinke med pesto og salat. (Loff , 7 , 12)
  • Serranoskinke
    79,-
  • Manchego
    79,-
    (7)
  • Nachos
    59,-
    Med dipp. (7)
  • Dipp
    26,- pr. dipp
    Guacomole, salsa, rømme, aioli.
  • Oliven
    59,-
  • Gratinert hvitløksbrød
    69,-
    (Hvete, 6, 7, spor av nøtter)
    Glutenfritt +25,-
  • Husets brød
    59,-
    Med aioli. (*Surdeig-speltbrød, 3)
  • Pommes med ost
    49,-
    (Kan inneholde spor av hvete, 7)
  • Pommes
    39,-
    (Kan inneholde spor av hvete)
  • Dirty fries
    64,-
    Med chiliaioli, sprø bacon og ost. (3, 7, 10)
  • Fritert søtpotet
    49,-
    (Kan inneholde spor av hvete)
  • Peanøtter 5. / Chilinøtter
    49,-
    (Hvetemel. Spor av 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10.)

Desserter

  • Brownies
    149,-
    Med jordbær, varm sjokoladesaus og vaniljeis. (Hvetemel, 3, 6, 7)
  • Sjokoladefondant
    159,-
    Med salt karamellsaus og vaniljeis. (Hvetemel, 3, 6, 7)
  • Crème Brûlée
    149,-
    (3, 7)
  • Belgisk vaffel
    159,-
    Med vaniljeis, kjeks, nøtter, salt karamellsaus. (Hvete, hasselnøtter, 3, 6, 7)
  • Gulrotkake
    159,-
    Limefrisk mascarpone. (8, peanøtter, valnøtter, mandel)
    Laktose- og glutenfri
  • Iskuler
    44,- / 66,- / 104,- / 121,-
    1, 2, 3 eller 4 kuler. Jordbær, sjokolade, vanilje, pistasj, oreo, mangosorbet, bringebærsorbet, kokos.

Kokosis 3, 6, 7. *Vaniljeis 3, 7, spor av nøtter og peanøtter. *Sjokoladeis 3, 6, 7, spor av nøtter og peanøtter. Pistasjis 3, 7, 8 (pistasj) spor av peanøtter. *Jordbæris 3, 7, spor av nøtter og peanøtter. Oreois Hvete, 3, 6, 7, spor av nøtter og peanøtter. *Mangosorbet. Spor av nøtter og peanøtter. Bringebærsorbet. Melkeprotein, spor av nøtter og peanøtter.

Allergener

Tallrekken bak våre matretter gir deg en oversikt over hvilke allergener du som allergiker må ta hensyn til.

 

1. Hvete/rug/bygg 2. Skalldyr 3. Egg 4. Fisk 5. Peanøtter 6. Soya 7. Melk 8. Nøtter 9. Selleri 10. Sennep 11. Sesamfrø 12. Svoveldioksid 13. Lupin 14. Bløtdyr

 

Loff. Hvete/bygg, 6. Kan inneholde spor av melk.
* Surdeig-speltbrød. Gluten av spelt og hvete. Kan inneholde spor av sesamfrø.
* Glutenfritt brød 7.
* Glutenfritt hamburgerbrød. Hvetestivelse, 3, 7.
* Lavkarbo hamburgerbrød. Hvete, 6.
* Hamburgerbrød. Hvete, 3, 7.
* Pesto. 3, 7.